Även om LCHF är starkt i ropet, är det få fik, lunchställen och restauranger som stoltserar med rena LCHF rätter. Egentligen är det ju inte supersvårt att förvandla rätter som ofta finns på menyerna till mer LCHF betonade saker. Paj är ett bra exempel, om man bara avstår från att äta själva pajskalet är det oftare en ganska hygglig rätt. På fikasidan blir det lite värre. Än så länge nöjer jag mig med en god kopp kaffe.Idag blev det för egen del en ost- och skinkpaj. Jag smaskade i mig fyllningen, lämnade skalet och kompletterade den sallad som kom till pajen med fet dressing. Mycket gott och jag var nöjd och glad efter det.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Dagen idag har varit en superbra dag. Imorgon är en än bättre dag eftersom det är fredag. Dock har dagen innehållit ett men, jag har varit otroligt godissugen här på eftermiddagen/kvällen. Det var länge sedan jag kände så och det var en mycket märkli...

Då är vecka fem till ända och det blev en betydligt bättre vecka än föregående. Vågen visade 60,8 kg och 60-strecket känns nåbart. Fantastiskt. Det var ett tag sedan jag var där och det ska bli mycket trevligt att komma dit igen. Så nu frukost och dä...

Inhandlade ett stort vitkålshuvud idag. Jag gillar vitkål, det är krispigt, billigt, gott och håller sig länge i kylen. En snabb sökning av recept som innehåller ger en hel mängd recept som mycket passar fint i kategorin LCHF.  Vad sägs om Panna me...

Dagens nyhetsinslag måste bli detta som jag hittade på sr.se. Interessant tycker jag. Personligen äter jag inte mer kött nu än tidigare, däremot äter jag betydligt mer feta mejeriprodukter som såklart också har miljöpåverkan eftersom de kommer från d...

Det ser ut att bli ännu en regning dag. Och vad kan passa bättre än att pyssla lite här hemma då? Städning är prio ett och därefter blir det nog till att baka lite bullar eftersom det kommer en stor skara vilda busar på besök imorgon. Därefter skulle...